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jueves, 27 de diciembre de 2007

Los 53 lugares para visitar en 2008, según The New York Times

1. LAOS
Vietnam y Camboya fueron muy visitados este año. Ahora le toca el turno a Laos, que se prepara para ser el siguiente destino de moda en Indochina. Monumentos antiguos como el complejo de templos Wat Phou y la capital, Vientiane, atraen a los buscadores de cultura mientras lujosas casas de teca flotante navegan por el Mekong. Y los nómadas del planeta se dirigen a Luang Prabang a probar el delicioso menú laosiano en 3 Nagas ( www.3nagas.com ), o sentarse junto a la gran piscina de la exclusiva Résidence Phou Vao ( www.residencephouvao.com ).

2. LISBOA
Hace tiempo que los turistas que buscan precio se congregan en Lisboa, sin duda, una de las ciudades más asequibles de Europa. Pero ahora la capital de Portugal emerge como polo cultural. El flamante Museo Berardo, en el barrio histórico de Belén, atesora importantes obras de arte contemporáneo. Los hoteles de diseño como el Fontana Park ( www.fontanaparkhotel.com ) y el Jerónimos 8 ( www.almeidahotels.com ) atraen a conocedores de la moda. Y el Museo de Moda y Diseño, que se inaugurará a fines de 2008, contribuirá para cementar el status avant-garde de la ciudad.


3. TUNEZ
Túnez transita una transformación similar a la de Marruecos. Una nueva ola de modernos hoteles boutique, por lo general en residencias históricas de la ciudad, surgen junto a las playas de arena blanca y medinas ancestrales de este país del norte africano, para un número creciente de viajeros adinerados. La Villa Didon ( www.villadidon.com ) en Cartago, por ejemplo, tiene un restaurante administrado originariamente por Alain Ducasse. Por cierto, TripAdvisor califica a Jerba, isla balnearia frente a la costa sur de Túnez, como la número 1 de las revelaciones para 2008.

4. MAURICIO
Volar es la forma más fácil de llegar a las costas blancas como el azúcar de Mauricio. Virgin Atlantic acaba de incorporar vuelos directos desde Londres hasta esta diminuta isla rodea de coral, frente a las costas de Madagascar, y hace poco se convirtió en un puerto central para los cruceros por el océano Indico de la compañía Costa. Mientras tanto, se abren nuevos hoteles, incluyendo un Four Seasons Resort, Anahita Mauritius ( www.anahitamauritius.com ), con cuatro restaurantes, tres playas y spa ayurveda.

5. MID-BEACH, MIAMI
Salga de South Beach. Los icónicos Eden Roc Resort ( www.edenrocresort.com ) y Fontainebleau Miami Beach ( www.fontainebleau.com ), guaridas venidas abajo, diseñadas por Morris Lapidus, reabrirán sus puertas en 2008 tras renovaciones multimillonarias que les devolverán a la zona de Mid-Beach su gloria pasada. Entre los futuros vecinos están Gansevoort South y un W Hotel.

6. SOUTH BEACH, MIAMI
Para no ser menos, South Beach también le dará la bienvenida con todos los honores a una serie de hoteles: el Angler s Boutique Resort ( www.theanglersresort.com ), del ex decorador de Gianni Versace Wallace Tutt; el Tides South Beach ( www.tidessouthbeach.com ), renovado por el diseñador estrella Kelly Wearstler, y el Mondrian South Beach ( www.mondriansouthbeach.com ) del diseñador holandés superestrella Marcel Wanders.

7. MALDIVAS
El tsunami de 2004, una ecología frágil y un reciente atentado terrorista, no pudieron frenar el boom hotelero en esta nación insular compuesta por alrededor de 1192 islotes de coral en el Indico. Entre los hoteles de categoría que piensan abrir el año entrante se encuentra un Regent Hotels & Resorts ( www.regenthotels.com ), con 50 villas, muchas construidas sobre el agua, para permitirles a los huéspedes observar la rica vida marina desde la cama.

8. DEATH VALLEY
Es demasiado temprano para predecirlo, pero las lluvias torrenciales recientes hacen especular a los expertos que habrá una primavera deslumbrante en el Parque Nacional Death Valley, entre los estados norteamericanos de California y Nevada. Death Valley alberga más de 1000 especies de flores silvestres, y en esa primavera especial después de un otoño e invierno húmedos, el paisaje marrón desértico se cubre de un manto multicolor.

9. COURCHEVEL
El ultraexclusivo centro invernal francés de Courchevel puede estar repleto de rusos multimillonarios estos días, pero eso sólo alimentó el consumo de botellas de champaña Cristal y de hoteles de mucha categoría. El suntuoso Hotel de Charme Les Airelles ( www.airelles.fr ) reabre sus puertas este mes después de una renovación de 31 millones de dólares y, a fines del año próximo, Le Padisha aumentará la apuesta con cabañas que parten de 1,3 millones de euros.

10. LIBIA
Después de tantos vaivenes, a cuatro años de que el gobierno de Estados Unidos levantó la prohibición a sus ciudadanos de visitar Libia, esta nación socialista del norte de Africa prospera. El hijo mayor del coronel Muammar Kaddafy, líder de Libia, construye un complejo de carbón neutral a lo largo de las prístinas costas mediterráneas del país, que albergan importantes ruinas griegas y romanas, y focas en peligro de extinción. Se van a construir hoteles de lujo y campos de golf , igual que un nuevo aeropuerto en Trípoli. Pero la burocracia continúa. Algunos operadores turísticos cancelaron viajes por retención de visas, y el mes último a todos los pasajeros de un avión no se les permitió ingresar por una extraña disposición que establece que los pasaportes extranjeros tienen que estar traducidos al árabe.

11. HVAR
Así como la Costa Dálmata de Croacia se convirtió en una nueva Riviera, Hvar es su St.-Tropez: un pueblo diminuto lleno de yates y turistas internacionales todo el verano. Si bien Carpe Diem ( www.carpe-diem-hvar.com ), en la costanera, es el centro de la vida nocturna de la isla, las angostas callejuelas de piedra están flanqueadas por pequeños restaurantes y terrazas de hotel, incluyendo la piscina en lo alto del flamante Adriana, primer socio croata de la cadena Leading Small Hotels of the World ( www.suncanihvar.com/adriana ).

12. PUERTO VALLARTA
Quizá sea el recuerdo perdurable del romance escandaloso de Elizabeth Taylor con Richard Burton durante la filmación de La noche de la iguana , de principios de la década del sesenta. Lo cierto es que Puerto Vallarta se ha vuelto más gay con el tiempo y se prepara para superar a Acapulco como la principal playa gay de México. Ya cuenta con una docena de hoteles gay ( www.gayguidevallarta.com/Lodging/gay.html ) y abundan los bares y clubes en la denominada Zona Romántica.

13. SYLT
Conocida como la Hamptons de Alemania, es sólo cuestión de tiempo para que el jet set descubra la isla del Mar del Norte de Sylt. Famosa por sus playas nudistas, cabañas techadas con juncos y tiendas de diseñadores, esta isla en forma de T hace tiempo que es popular entre las celebridades alemanas, especialmente entre las estrellas de televisión y figuras del deporte. Pero ahora llegar hasta allí desde Londres y otras ciudades europeas es mucho más fácil gracias al bajo costo de Air Berlin.

14. PRAGA
El veredicto está dado. La Nueva Praga es... Praga. Se acabaron las despedidas de soltero, los bohemios se fueron en busca de alquileres más baratos y los albergues juveniles comenzaron a desaparecer ante el avance de hoteles de lujo. Junto con un nuevo Mandarín Oriental, el año próximo se inaugurará el Augustine, transformado a partir de un monasterio y otros edificios aledaños en un hotel de la cadena Rocco Forte ( prague.roccofortecollection.com ), y el recién remodelado Hilton Prague Old Town ( www.prague-oldtown.hilton.com ), con un espléndido restaurante que abrió Gordon Ramsay.

15. QUITO
Quito, la capital colonial, a 2800 metros sobre el nivel del mar, en la cordillera de los Andes, ya no es sólo un destino de paso hacia las Galápagos. El centro histórico de la ciudad, uno de los sitios menos modificados de América latina, renació después de siete años de tareas de restauración que costaron 200 millones de dólares. Y llegaron hoteles de primera, incluyendo un JW Marriott ( www.marriott.com ), lo que convierte a Quito en un nuevo centro de esplendor en lo que se conoce como la Mitad del Mundo.

16. LIVERPOOL
Hay más cosas en Liverpool aparte de los Beatles. El año entrante, esta ciudad industrial celebrará sus 800 años (y su designación como Capital Europea de la Cultura). La estrella, por cierto, sigue siendo Paul McCartney, que volverá a tocar en el Liverpool Sound Concert, en el Anfield Stadium, el 1° de junio ( www.liverpool08.com ).

17. MUNICH
Patios cerveceros, jóvenes con pantalones de cuero cortos, taxis Mercedes-Benz. No cabe duda de por qué la revista Monocle la llamó recientemente la ciudad con más vida del mundo. La capital de Baviera podría quedarse corta al compararla con Berlín en términos de liberalismo y creatividad, pero Munich tiene una economía robusta que estimula la última moda, la cocina de primer nivel y la vida cómoda, sin dejar de mencionar un nuevo Museo Judío ( www.juedisches-museum.muenchen.de ), que llevó 79 años de construcción, y un nuevo y elegante hotel en el corazón de la ciudad, el Charles, de la cadena Rocco Forte ( www.charleshotel.de ).

18. IRAN
¿Qué eje del mal? Operadores turísticos de primera línea ingresan en puntas de pie en Irán, ofreciendo viajes para explorar antiguos tesoros persas y llanuras verde oliva. La próxima primavera boreal, la línea de cruceros de lujo Silversea anclará en la ciudad portuaria de Bandar Abbas en su itinerario Dubai-Dubai. Y la línea Distant Horizon ( www.distant-horizons.com ) organiza dos viajes de 18 días, que comienzan en Teherán y luego serpentean la olvidada campiña, pasando por Shiraz e Isfahán. Los precios parten de 5390 dólares por persona.

19. TOSCANA
Con toda esa campiña verde ondulante, las calles flanqueadas por cipreses, llama la atención que no haya más campos de golf en Toscana. Para bien o para mal, se acaba de inaugurar uno nuevo para los que se alojan allí, en el complejo Terme di Saturnia ( www.termedisaturnia.it ). El campo de nueve hoyos comprende casi 100 hectáreas rodeadas por campos de trigo, girasoles, avena y olivos. Esto es, hasta que se hagan los próximos nueve hoyos.

20. ANGUILLA
Justo cuando uno piensa que la isla caribeña de Anguilla no podría ser más elegante, el Kor Hotel Group inaugura el Viceroy Anguilla - el último retoño de su cadena Viceroy ( www.viceroyanguilla.com - en la primavera boreal. El hotel contará con 172 habitaciones de lujo, un spa de 1400 metros cuadrados y clubes de playa diseminados por los 975 metros de costa.


21. BOGOTA
Bogotá podría ser recordada por sus escuadrones de la muerte y bandas criminales, pero su megalópolis colombiana, la cuarta ciudad más grande de América del Sur, intenta limpiar esta imagen y atrae turistas con su diversidad cultural y encantos coloniales. Se construye un nuevo Hilton, y por lo menos tres aerolíneas norteamericanas acaban de solicitar permiso para volar a Bogotá.

22. PLAYA BLANCA, PANAMA
Playa Blanca está a punto de saturar las revistas del corazón. Nikki Beach, club très chic de South Beach y St.-Tropez, inaugura un complejo cerrado en lo que en una época fue un tranquilo pueblo de pescadores en la costa del Pacífico de Panamá ( www.nikkibeachpanama.com ). Los encargados de la obra ya la llaman el proyecto más sexy de Panamá . Las familias menos espléndidas no tienen por qué preocuparse. Superclubs ( www.superclubs.com ), el complejo todo incluido, también llega a Playa Blanca con el Breezes Panamá, de 300 habitaciones, que se inaugurará en 2009.

23. ALEJANDRIA
La antigua ciudad natal de Cleopatra está creciendo. Alejandría era una de las ciudades más importantes del Viejo Mundo, pero cayó en el olvido. Ahora, una sucesión de nuevos monumentos recupera la Perla del Mediterráneo. Una reluciente biblioteca de 200 millones de dólares, la Biblioteca de Alejandría ( www.bibalex.org ), resucita al antiguo edificio en vidrio y acero. Un nuevo Four Seasons ( www.fourseasons.com/alexandria ) se alza en la imponente plaza San Stefano. Y en todas direcciones la ciudad palpita con nuevos locales comerciales y elegantes cafés.

24. MAZATLAN
Algo venido a menos en la costa mexicana del Pacífico, Mazatlán ha atraído a estadounidenses jubilados y de clase media a sus playas menos pobladas e inmuebles más económicos. No llegan muchos turistas en parte porque hay pocos hoteles. Eso está cambiando. En este momento se construye media docena de complejos, entre los que se encuentra el Diamond Beach, una multimillonaria obra que comprende hoteles de primera categoría, campo de golf y condominios.

25. SANTA LUCIA
El progreso a gran escala de la isla caribeña de Santa Lucía avanza. Tras la llegada de resorts eco-hedonísticos como el Jade Mountain y el Discovery, en bahía Marigot (que acaba de lanzar un ferry impulsado con energía solar), se vienen los de grandes nombres con habitaciones de 1000 dólares. Para el año entrante se espera la inauguración de las Residencias del Ritz-Carlton ( www.theresidencesstlucia.com ), las Westin s Le Paradis ( www.leparadisstlucia.com ) y los RockResorts the Landings St. Lucia ( www.thelandingsstlucia.com ), junto con pistas para jet privados.

26. OSLO
Además de ser una de las ciudades más caras del mundo, Oslo cobra fama como centro de diseño y arquitectura. En abril próximo, la futurística Opera Nacional ( www.operaen.no ) se inaugurará en la punta del fiordo de Oslo, cubierta de mármol blanco. Se le sumarán dos nuevos hoteles de diseño: el Thon Hotel Gyldenlove ( www.thonhotels.com ) y el Grims Grenka ( www.grimsgrenka.no ).

27. BUENOS AIRES
Rotulado como el primer hotel gay cinco estrellas de América latina (aunque también alberga a heterosexuales), el flamante Axel Hotel Buenos Aires ( www.axelhotels.com ) confirmó lo que muchos viajeros gay ya sabían: la capital argentina se convierte en la próxima capital gay de América del Sur. Situado en el bohemio barrio de San Telmo, cuenta con 48 habitaciones, gimnasio y bar junto a la piscina.

28. RIMINI, ITALIA
Los catorce kilómetros de arena en la costa adriática de Rimini en una época atraían a multitudes de veraneantes. Pero la ciudad natal de Fellini renació como la capital de la vida nocturna de Italia, atrayendo a romanos pendientes de la moda a sus clubes, boîtes y hoteles de diseño, sobre todo al nuevo DuoMo ( www.duomohotel.com ) diseñado por Ron Arad.

29. MALAWI
La culpa la tiene Madonna. Los amantes del safari no tenían en cuenta a Malawi, pero eso cambió desde que la diva inició los trámites para adoptar a un niño menor de un año oriundo de este diminuto país africano que yace dentro del Gran Valle del Rift. En julio próximo, el lujoso Pumulani ( www.pumulani.com ) va a inaugurar diez villas a orillas del espectacular lago Malawi.

30. ROATAN
La somnolienta isla hondureña de Roatán, famosa por el buceo y la pesca, se despierta con grandes planes, con las terminales y los edificios de la Royal Caribbean y la Carnaval y el Westin Resort & Spa Roatan, que se inaugurará a mediados de 2008.

31. MOZAMBIQUE
Desde su independencia en 1975, Mozambique pasó de ser una sociedad diezmada por la guerra a una de las historias de éxito económico de Africa. Hoy, sus 2400 kilómetros de costas prístinas se han convertido en importantes destinos turísticos. Alojamientos de categoría con bajo impacto ambiental se construyen en el archipiélago Bazaruto, donde habita el manatí, en peligro de extinción. Más hacia el Norte se encuentra el Guludo Beach Lodge ( www.guludo.com ).

32. KUWAIT
Sí, al lado están en guerra. Pero eso no quita que la ciudad de Kuwait, una pujante metrópolis del Golfo Pérsico, no pueda recibir nuevos servicios aéreos (vuelos directos de United desde el aeropuerto de Dulles cerca de Washington a partir de este mes), ser la anfitriona de exhibiciones náuticas internacionales o inaugurar hoteles opulentos. El más comentado es el hotel Missoni, el primero de varios de la casa de modas.

33. VERBIER
El centro invernal suizo de Verbier subirá decididamente de categoría con la inauguración del Lodge ( www.thelodge.virgin.com ) en el complejo alpino el mes próximo. El chalet de nueve habitaciones cuenta con pista de patinaje sobre hielo, una piscina cubierta y chofer las 24 horas, todo por el módico precio de 35.250 libras por semana, más de 70.000 dólares.

34. LOMBOK
Lombok, una modesta isla indonesa al este de Bali, está saliendo de las sombras. Con la saturación de villas y restaurantes de diseñadores en Bali, los turistas buscan vuelos cortos hacia playas menos pobladas, más volcanes y mejores lugares para practicar surf. También es más económica; eso no quiere decir que los visitantes tengan que vivir con lo mínimo. Ya hay un Oberoi ( www.oberoilombok.com ) y se están construyendo hoteles de categoría.

35. NORTHWEST PASSAGE
A pesar del hundimiento el mes último del crucero antártico, el clima turístico mejora. En algunos lugares la temperatura mejora más rápido como en el Northwest Passage, la ruta del mar Artico sobre Canadá. Adventure Life Voyages ( www.alvoyages.com ), por ejemplo, ya toma reservas para su crucero por allí para agosto próximo, con precios desde 4600 dólares por persona.

36. ISLA DE PASCUA
La remota Isla de Pascua, famosa por sus enigmáticas estatuas moai, va a tener su primer resort de lujo: Explora, en Rapa Nui ( www.explora.com ). Este complejo de 30 habitaciones combina diseño futurista con materiales naturales como piedra volcánica y madera raulí chilena, y ofrece vistas panorámicas del océano Pacífico. Una estada de tres noches para dos personas parte desde los 3588 dólares.


37. VIRGIN GORDA
Virgin Gorda, una de las Islas Vírgenes británicas menos conocidas, levanta su perfil. El Aquamare ( www.villaaquamare.com ) se inaugurará en marzo con tres villas de 743 metros cuadrados, con un spa para tratamientos, decks de observación y tarifas semanales desde 12.500 dólares.

38. NAMIBIA
En los 17 años desde que se independizó de Sudáfrica, Namibia, país desértico en la costa occidental africana, comenzó a abrir un nicho para el turismo ecológico, con zonas de camping administradas por el gobierno como Namutoni ( www.nwr.com.na ) en el Parque Nacional Etosha. Hoy el país apunta al ecoturismo de lujo. Muchos hospedajes se remozaron con decoración de estilo y tarifas acordes. Y el sector privado sigue su ejemplo: la cadena Kempinski planea inaugurar cinco hoteles de lujo en los próximos años.

39. SAN FRANCISCO
Cuando se inaugure la Academia de Ciencias de California ( www.calacademy.org ) el próximo otoño boreal en Golden Gate Park, no será sólo una imponente obra arquitectónica más para San Francisco. El edificio de 500 millones de dólares tendrá un techo de una hectárea cubierto con plantas autóctonas y pretenderá ser el museo más verde del mundo.

40. DETROIT
Históricamente, Detroit, con su alto índice de criminalidad, no cabía en la mente de nadie como destino turístico. Pero las cosas parecen cambiar. Entre los recién llegados se encuentran el MGM Grand Detroit ( www.mgmgranddetroit.com ), el MotorCity Casino Hotel ( www.motorcitycasino.com ) en la antigua Wonder Bread Factory, y el histórico Book Cadillac, que se está transformando en un Westin ( www.westinbookcadillac.com ). Además, acaba de reabrirse el Instituto de Artes de Detroit ( www.dia.org ) tras una renovación de 158 millones.

41. ITACARE, BRASIL
Se espera la inauguración del Warapuru ( www.warapuru.com ), un eco-resort de lujo, para el año próximo. Diseñado por Anouska Hempel, radicada en Londres, el complejo centró la atención en Itacaré, una ciudad balnearia bajo el radar en la costa norte de Brasil que atrae a celebridades y a la elite de Río de Janeiro.

42. KILIMANJARO
Es posible que el tiempo se acabe y nos quedemos sin ver las famosas nieves del Kilimanjaro, el pico más elevado de Africa, que se deshiela a una velocidad alarmante. Los científicos anticipan que dentro de varias décadas los glaciares habrán desaparecido por completo. Y esperan que más aventureros intenten escalarlo el año entrante: la Internacional Mountain Guides ( www.mountainguides.com ) tiene programadas siete excursiones para 2008. (Las tarifas van de 4975 dólares por el itinerario de dos semanas y 3600 dólares sólo por la escalada).

43. ARGELIA
Casi una década de guerra civil en Argelia ahuyentó al turista. Hoy que la guerra mermó (a pesar de que continúan las advertencias del gobierno de Estados Unidos sobre ataques), el turismo poco a poco regresa a esta tierra antigua de ciudades oasis y calles angostas. Lonely Planet acaba de publicar su primera guía de Argelia. Y las grandes agencias como Row International ( www.rowinternational.com ) llevan a los que buscan aventura por las serpenteantes callejuelas de la Casbah y a lomo de camello por el Sahara.

44. SAN DIEGO
Los incendios forestales de este otoño boreal no impidieron la inauguración del tan anunciado Hard Rock Hotel San Diego ( www.hardrockhotelsd.com ), resort de 420 habitaciones en el moderno barrio de Gaslamp. Este hotel de doce pisos incluye un restaurante Nobu, dos bares Rande Gerber, un spa y un local de yogures helados Pinkberry, todo bajo un mismo techo.

45. MALAGA
La costa sur de España no es sólo hoteles de primera categoría y campos de golf. En junio, Delta planea inaugurar vuelos directos de Estados Unidos a la ciudad portuaria andaluza de Málaga, un importante centro cultural, con su impresionante surtido de museos y monumentos, que incluyen una fortaleza mora del siglo XI. Delta saldrá desde el aeropuerto Kennedy hasta el aeropuerto internacional de Málaga, bautizado con el nombre del hijo predilecto de la ciudad: Pablo Picasso.

46. PUERTO PLATA
Puerto Plata, bullicioso balneario de la costa norte de República Dominicana, será más ruidoso todavía. La revista Maxim inaugurará un complejo de 108 cabañas en playa Cofresi, cerca de la Marina y Casino Ocean World, al estilo Las Vegas. El primer trago comenzará a bordo de JetBlue, que ofrece vuelos directos entre el aeNueva York y Puerto Plata, desde el mes próximo.

47. LONDRES
En una época, King s Cross no era un barrio recomendable. Pero su suerte está cambiando gracias al trans-Channel Eurostar, que trasladó su terminal el mes último de Waterloo a la reconstruida St. Pancras Station. Allí hay una Gagosian Gallery junto con lindos bares y restaurantes supermodernos como el Acorn House ( www.acornhouserestaurant.com ), que ponen nerviosos a los gourmets locales. ¿Qué viene después? Un hotel Renaissance con salón de baile.

48. VIETNAM
Tres décadas después de la caída de Saigón, la ciudad (conocida ahora como Ciudad Ho Chi Minh) no es un destino frecuente dentro del circuito global del golf. La década pasada se arreglaron los campos viejos como el Dalat Palace Golf Club, y los más nuevos repuntaron, como el Ocean Dunes Golf Club en la cercana Phan Thiet, sobre el Mar de la China meridional, y diseñado por Nick Faldo. Se sumarán el Montgomerie Links, justo frente a China Beach, y el primer campo de golf vietnamita diseñado por Colin Montgomerie.

49. ESSAOUIRA
A medida que Marrakesh se vuelve más turística, los europeos adinerados se dirigen a la ciudad portuaria marroquí de Essaouira, no sólo para recorrer sus antiguas calles y practicar surf en sus playas, sino para festejar. El Festival Internacional de Música Gnaoua ( www.festival-gnaoua.net ), que se realiza en junio, hace ya una década, atrae ahora a 250.000 fans durante cinco días de música y arte.

50- LAS VEGAS
Donald Trump aterriza en Las Vegas. Para la próxima primavera boreal se inaugurarán el Trump Internacional Hotel de 64 pisos y 1282 habitaciones, y las torres Las Vegas ( www.trumplv.com ), que cumplen con las promesas de su sitio Web: el edificio más impactante en la silueta de Las Vegas . Si simplemente busca lujo y sofisticación incomparables, y algo chic, entonces vaya al nuevo Palazzo Las Vegas ( www.palazzolasvegas.com ), de 3000 habitaciones, del estilo del Venetian, con restaurantes de Mario Batali, Wolfgang Puck, Emeril Lagasse y Charlie Trotter, al igual que un Barneys New York.


51. VALLE BAROSSA
El romance mundial con el syrah atrae a los espectadores del vino al valle Barossa, Australia. La región montañosa alberga uno de los viñedos syrah más antiguos del mundo (algunas plantas datan de 1840). Y si más de 60 bodegas no son suficientes, Barossa también ofrece una ruta de quesos artesanales y la cercana Adelaide es un gran destino gourmet.

52. TOKAJ, HUNGRIA
¿Tours de vinos para mochileros? La región vitivinícola húngara de Tokaj recupera su reputación por la calidad de sus blancos, en especial los elaborados con las uvas furmint. La región resurgió después de la caída del comunismo. El Grof Degenfeld, emplazado en un antiguo castillo, ofrece también un alojamiento para paquetes de dos días a partir de 191 euros ( www.hotelgrofdegenfeld.hu ).

53. NUEVA YORK
Vuelven las luces a Broadway. Y el acuerdo para levantar las huelgas no pudo ser más oportuno para varios estrenos programados para antes de mayo. Entre otros, tres revivals : una producción del cuadragésimo aniversario de The Homecoming ( Retorno al hogar ), de Harold Pinter; Come Back, Little Sheba ( Vuelve, pequeña Sheba ), de William Inge, y Sunday in the Park With George ( Domingo en el parque con George ), del ganador del Pulitzer Stephen Sondheim.

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